PISONI – BIO Vino Rosso Passito REBORO IGT Dolomiti

Reboro ist ein edler Wein mit intensivem Aroma, Noten reifer roter Früchte und Konfitüre, mit vollem und weichem Geschmack, der lange am Gaumen verweilt.

Dieses Projekt ist das Ergebnis der Freundschaft und der Zusammenarbeit einiger Winzer aus dem Valle dei Laghi im südlichen Trentino, die beschlossen haben, ihr Wissen und ihre Erfahrung in der Trocknungstechnik der Trauben in die Herstellung eines Rotweins von großem Wert und Geschmack zu investieren.

Der lokale Wind Ora del Garda unterstützt den darauf folgenden Trockenvorgang der Trauben, welche bei der Mazzeration lange auf den Schalen verbleiben. Der Wein erhält seine Reifung in Eichenfässern.

Dieser Wein passt gut zu edlen Gerichten.
FARBE Intesives Rot, Tendenz Rubin
DUFT Unterholzfrüchte (Himbeere und Heidelbeere) leicht unterteilt.
GESCHMACK Samtig, delikat, kein exsessiver Tanin, erinnert an Amarena und Johannisbeere.